- Spumante metodo classico
- Mongioia di Riccardo Bianco
- Piemonte
- Moscato bianco 100%
- 2017
- 12.5 % vol
- 0,75 lt
- Ostriche, Salmone affumicato, Sushi
- Allergeni: Solfiti
- 12MNG03
32,00 €
30 mesi sui lieviti Metodo Classico Moscato rappresenta un enorme passo avanti rispetto alle consuetudini. E' lo spumante che ti stupisce. L’abbinabilità è divertente! Pronto ogni sera per una nuova emozione. Giallo verdolino brillante, solcato da eleganti catenelle di bolle fini e costanti. L’intensità tipica del vitigno è ben presente e si racconta attraverso un mix aromi freschi di pesca, acacia, gelsomino, melissa, lime, salvia e mentuccia. In particolare il tocco agrumato promette una piacevole acidità al sorso. La bocca in effetti punta molto sulla freschezza e l’effervescenza, che non appare mai invadente, e dopo alcuni secondi scompare lasciando il campo ad un’onda citrina, che chiude su ricordi di mela e rosa gialla.
Piemonte