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Uruguay
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Bodega Garzon
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Maldonado
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Albarino 100%
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2021
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Vongole, Gamberi, Pesce alla griglia, Cucina asiatica, Tonno
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Allergeni: Solfiti
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12GAR02
17,10 €
Questo Albariño è stato raccolto al suo giusto punto di maturità, che ci ha permesso di mantenere la sua caratteristica eleganza e freschezza. Giallo pallido con riflessi verdognoli, al naso è intenso, con aromi fruttati che ricordano le pesche, equilibrato con note di agrumi. Al palato è fresco e minerale, con spiccata acidità e un finale lungo e rotondo. Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, maturazione da 3 a 6 mesi sulle sue fecce fini in serbatoi di acciaio inossidabile. Accompagnamenti ideali di questo vino sono le vongole, un'insalata di gamberi agli agrumi o il tradizionale pesce alla griglia con mango libico e insalata di indivia. La sua eccellenza è sorprendente combinata con cibo asiatico, etnico peruviani o una fresca insalata di tonno.
Maldonado
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