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Trento DOC
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Ferrari F.lli Lunelli SPA
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Trentino-Alto Adige
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Chardonnay 100%
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2009
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Zuppa di pesce, Aperitivo
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Allergeni: Solfiti
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12FRR05
129,50 €
È la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. Al palato, fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (100% Chardonnay) offre alla degustazione ricchezza e profondità grazie ai sentori di albicocche candite, fiori, miele e noci tostate. Generoso, dallo stile ampio, persistente in bocca, termina con una nota dolce. Sicuramente ha tutte le potenzialità per continuare a invecchiare per un altro decennio. Austero nella sua versatilità, inconfondibile, decisamente coinvolgente, come solo i grandi riescono ad essere.
Trentino-Alto Adige
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