- Emilia IGT
- Quarticello azienda agricola
- Emilia-Romagna
- Spergola 100%
- 2020
- 11.5 % vol
- 0,75 lt
- Aperitivo, Antipasti
- Allergeni: Solfiti
- 12QUA01
24,50 €
Spumante prodotto a Montecchio Emilia dal vitigno Spergola su di un terreno di medio impasto, presenza di ghiaia a 50-60cm con forma di allevamento a guyot. Vinificato con macerazione di 2 giorni. Rifermentazione naturale in bottiglia. Degorgement dopo 15 mesi di affinamento in bottiglia, pas dosè, pas operè. Vino non filtrato. Colore giallo paglierino, profumo aromatico e complesso, gusto fresco e vivace.
Emilia-Romagna