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Marsala DOP
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Angileri
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Sicilia
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Grillo 40%, Catarratto 30%, Inzolia 30%
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s/a
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17.5 % vol
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0,75 lt
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Dessert
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Allergeni: Solfiti
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12ANG01
13,40 €
Vino da dessert, si abbina con tutti i dolci. Viene usato in cucina per la preparazione di raffinate pietanze. Servire a 16 – 18° C. Prodotto con uve Grillo, Catarratto e Inzolia, nell'area di Marsala e Mazara del Vallo. Allevamento ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto. Colore ambra carico, tipico, profumo aromatico rotondo, sapore leggermente dolce, pieno, persistente. Invecchiamento minimo 1 anno in botti antiche, in cave di tufo. Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Contenuto zuccherino: 40 g/l.
Sicilia
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