Abbatucci Cuvée Empire Extra Brut Metodo Classico

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59,05 €

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Cuvée Empire è uno spumante Extra Brut ottenuto da Barbarossa. Le uve raccolte a mano vengono poi selezionate meticolosamente e pressate direttamente in vendemmie intere. La fermentazione alcolica avviene in 1.200 litri fulmini . L'affinamento dura 4 mesi sulle fecce fini e la presa di spuma avviene secondo il metodo tradizionale con una maturazione sulle fecce fini di 12 mesi .

Corse (FRANCIA)
Corse

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