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Pantelleria DOC
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Quinta do Noval
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Norte
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Touriga nacional 100%
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2017
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14 % vol
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0,75 lt
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Agnello, Selvaggina
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Allergeni: Solfiti
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12QUI02
39,90 €
Intenso e concentrato, con tannini delicati, Touriga Nacional distinto per la sua finezza, una caratteristica dello stile di Quinta do Noval. È il prodotto di un'accurata selezione dei migliori appezzamenti di ogni anno. Floreale e pepato al naso, questo vino offre un bel equilibrio e una consistenza piacevole. Minerale, speziato, viola e al palato compaiono le ciliegie, seguite da aromi di cioccolato fondente nel finale. Eleganza ed equilibrio impressionanti. Questo vino è prodotto interamente da Touriga Nacional, dal vigneto Quinta do Noval, nel cuore della Valle del Douro. Il vino viene vinificato in tini di acciaio inox per 10 giorni, seguito da fermentazione malolattica. Il vino affina in barrique per 11 mesi, di cui il 30% in barrique nuovo rovere francese 225 litri. Temperatura di servizio 16°C-18°C.
Norte
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