Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG dry Val d'Oca

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31,90 €

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Un’intrigante rarità, che ha inizio nell’anima di una preziosa collina, una piccola area, di soli 107 ettari che si estende tra le colline di San Pietro di Barbozza, Saccol e Santo Stefano. Questo fiore all’occhiello è particolarmente vocato alla coltivazione delle viti. Grazie al microclima congeniale, alla giusta esposizione al sole e all’ottima composizione del terreno, si ottiene il “Cru” prestigioso che prende il nome di Cartizze. Nel bicchiere si presenta brillante, giallo paglierino. Il perlage, fine e persistente, permette agli aromi di risalire in superficie. Così, è possibile percepire una splendida combinazione fruttato-floreale. Questa, unita al sapore, decisamente amabile, rende magici i brindisi. All’altezza di ogni evento, si fonde in una deliziosa armonia se stappato durante gli aperitivi. Può essere proposto accanto a pasticceria fine come dettaglio d’eccellenza. Si consiglia di servire ad una temperatura 6 – 8 ° C perché possa offrire il massimo di se.

Veneto
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