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Spumante metodo classico
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Raumland
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Rheinland-Pfalz
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Pinot nero 72%, Meunier 28%
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2016
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12 % vol
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0,75 lt
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Antipasti
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Allergeni: Solfiti
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12RAU01
36,50 €
Cuvée Katharina è composta dal 72% Pinot Noir e dal 28% di Meunier. Prima fermentazione: 72% in acciaio e 28% in legno. Non è filtrato. Prende il nome dalla figlia di Volker e Heide-Rose Raumland titolare dell'azienda. L'eleganza del Pinot Nero è completata dalla forza e dal frutto del Meunier. Sottili note affumicate si uniscono a note fruttate e sentori floreali. Dosaggio 2,5 g/l. L'etichetta riporta "oltre 36 mesi" ma l'affinamento sui lieviti è stato di 60 mesi.
Rheinland-Pfalz
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Franciacorta DOCG Dosaggio Zero riserva 2008 Francesco Iacono Tenuta Villa Crespia
Tenuta Villa Crespia
29,35 € -
