- Bianco
- Eric Texier
- Rhone-Alpes
- Clairette blanche 80%, Marsanne 20%
- 2021
- 12.5 % vol
- 0,75 lt
- Pesce, Piatti vegetariani
- Allergeni: Solfiti
- 12TEX01
20,45 €
Equilibrio e delicatezza della Clairette, in questo vino dove il vitigno e il Rodano settentrionale si adattano perfettamente. Terreno con classico profilo granitico del Rodano settentrionale, sulla sponda a nord dell'Ouvèze nell'Ardèche. Vinificato con pressatura pneumatica, decantazione naturale a freddo. Fermentazione da lieviti indigeni in tini di cemento. Non uso di zolfo prima dell'imbottigliamento. Affinato in vasca di cemento sulle fecce da 6 a 8 mesi.
Rhone-Alpes