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Cotes du Jura AOC
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Domaine Baud
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Franche-Comté (FRANCIA)
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Poulsard 100%
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2020
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Salumi, Salsicce, Carne affumicata, Piccione, Fagiano, Carni grigliate
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Allergeni: Solfiti
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12BAU02
26,10 €
Questo vitigno dello Jura viene coltivato sulle marne grigie e blu delle regioni con terreni del Giurassico e Triassico. I suoi chicchi oblunghi sono succosi e delicati, la buccia delle sue bacche è sottile, contenente pochi antociani. Dà poco colore e i vini che se ne ottengono sono di colore rosso chiaro con riflessi aranciati. Naso caratteristico di frutti rossi e sottobosco misto a fieno e funghi, al palato note di marasche e ribes nero. Franco e setoso è leggero al palato. Temperatura di servizio 11-14° C
Franche-Comté (FRANCIA)
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