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Marlborough
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Saint Clair family estate
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Marlborough
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Sauvignon blanc 100%
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2022
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Tutto pasto, Frutti di mare, Tartine
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Allergeni: Solfiti
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12SCL02
27,05 €
Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso solleva profumi di uva spina, prugna, fiori di sambuco e aromi di erbe selvatiche. Al palato si assapora il gusto di frutta, uva spina e minerali sapori freschi, arricchiti da una scintilla effervescente. Un vino fresco e vivace. Perfetto per bere ora e manterrà la freschezza per i prossimi tre anni. In produzione le uve sono state trasportate rapidamente in cantina e pressati dalle loro pelli immediatamente per ridurre al minimo contatto con la buccia. Il succo è stato poi raffreddato e fermentato in acciaio inox per mantenere la freschezza e carattere varietale. Il vino è stato gassato per animare i sapori e aggiungere un scintillio attraente. Il frutto Sauvignon Blanc è stato raccolto da vigneti siti nelle valli Awatere e Wairau. Questi vigneti sono stati selezionati appositamente per l'idoneità dei sapori caratteristici del loro uve per la produzione di un vino in stile frizzante. Godetevelo da solo o per una festa o con tartine o frutti di mare. Firmato dagli enologi Matt Thomson and Hamish Clark .
Marlborough
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