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Terrazze Retiche di Sondrio IGT
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Balgera vini
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Lombardia
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Nebbiolo 100%
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2006
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14.5 % vol
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0,375 lt
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Cioccolato
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Allergeni: Solfiti
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12BGR04
39,65 €
Dopo lunghissimo appassimento dell'uva Nebbiolo, pigiatura soffice e lunga fermentazione con macerazione di circa 80/100 giorni. Dal colore rosso rubino intenso, a livello olfattivo denota una complessità importante con dei sentori di viola appassita, cacao, confetture di more e lamponi. Al gusto è molto ben bilanciato: una giusta acidità supportata da un residuo zuccherino importante ma assolutamente non stucchevole e da un tannino dolce e avvolgente. E' sicuramente un nuovo "abito" per lo Sforzato di Valtellina. Si abbina in modo perfetto al cioccolato.
Lombardia
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