Il progetto I'm Winery nasce dall'incontro tra Italia e Moldavia. Inizia con quattro chiacchere tra due amici davanti a un bicchiere di buon vino. La tecnica italiana e la tradizione vinicola moldava fanno il resto. Si sono conosciuti a Mosca ad una fiera delle costruzioni nell’aprile del 2016. Vladimir, imprenditore moldavo nel settore arredo, design e ferramenta, Claudio, export manager italiano di un network di aziende operanti nel medesimo campo. Entrambi curiosi, genuini e molto schietti. Sono dei traveller, viaggiano per lavoro. Vendono prodotti italiani di qualità dalla Russia al Sudamerica, passando per medio oriente, Europa e Maghreb. La passione di Claudio per il vino (è sommeliere AIS) una sera li porta in una splendida enoteca, il giovanotto alla mescita propone di iniziare provando un vino appena arrivato: un vino rosso kazako prodotto con la collaborazione di un enologo italiano. Questa la scintilla da dove tutto ha inizio! Con collaborazione di enologi italiani e la scoperta dei territori Moldovi, nasce questa nuova cantina in Moldavia.