A Kivik, si trova Skepparps Vingård. In qualità di proprietario di terza generazione, Bengt Åkesson ed Eva Bergqvist gestiscono insieme la fattoria. Il luogo fu scelto da nonno Åkesson per la bellezza della natura e del terreno fertile. Qui ha piantato il suo primo frutteto di mele ed è stato uno di coloro che hanno gettato le basi per rendere Österlen e l'area circostante ampiamente conosciuta per la coltivazione di frutta e bacche. Oggi qui a Skepparps Vingård si coltivano uva e mele loro trasformano queste materie prime in vino e sidro secondo le tradizioni artigianali. Sono pionieri nella produzione vinicola svedese, è stato nell'anno 2011 che hanno mosso i primi passi nella produzione di vino e hanno piantato 7.000 viti. Oggi hanno 13.000 viti, dove domina l'uva verde Solaris. Solaris è l'uva più coltivata della Svezia e sicuramente l'uva che sarà significativa per il vino svedese nel tempo. Coltivano anche le uve blu Rondo e Cabernet Cortis che utilizzano sia per il vino rosato che per il vino rosso. Da un paio d'anni coltivano anche l'uva Mertzling, che sembra offrire una nuova opportunità per una conservazione più lunga degli spumanti. Nel 2022 verranno piantate un paio di nuove varietà da testare.