Verso la fine del 1800 la Famiglia Oria si installò vicino a Requena (città allora famosa per la ricca e fiorente industria della seta) e nel 1897 vi fondò la cantina Torre Oria. Grazie al lavoro delle generazioni che si sono avvicendate a capo dell’azienda, la cantina è riuscita ad affermarsi e ad eccellere nella produzione di vini a denominazione di origine cava.