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Alto Adige - Sudtirol DOC
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Kettmeir
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Trentino-Alto Adige
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Moscato rosa 100%
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2018
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13.5 % vol
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0,375 lt
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Pasticceria secca, Dessert, Cheesecake
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Allergeni: Solfiti
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12KET12
38,45 €
Le uve, raccolte ben mature e fatte appassire per sei settimane, sono pigiate e il mosto è sottoposto a breve macerazione sulle bucce (3-5 giorni), spremitura soffice e fermentazione in barrique di secondo e terzo passaggio per circa 2-3 mesi alla temperatura di cantina. Colore rosso rubino tenue con riflessi arancio, profumo elegante, intenso di petali di rosa e di chiodi di garofano con leggeri sentori di muffa nobile. Al gusto si presenta misuratamente dolce con un piacevole retrogusto aromatico ed intatta acidità.
Trentino-Alto Adige
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