Settevulcani Piedirosso dei Campi Flegrei DOC Salvatore Martusciello

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19,10 €

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Il piedirosso trova una delle sue migliori espressioni nei Campi Flegrei dove, come la Falanghina, è allevato su piede franco. E’ una delle varietà più antiche della Campania citate da Plinio il Vecchio nel suo Naturalis Historia. Il nome deriva dal colore e dalla forma del raspo che in vendemmia diventando di colore rossastro ricordano i ‘piedi’ del colombo. Il Piedirosso dei Campi Flegrei si caratterizza per i suoi profumi di piccoli frutti rossi e tra questi la mora, la marasca e la ciliegia.

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