Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei

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21,35 €

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Il Bellei Extra Cuvée Brut Rosso è il risultato dei continui studi, della ricerca e dell’esperienza nella produzione del Metodo Classico. Prodotto esclusivamente con le uve Lambrusco di Sorbara. Il profumo sviluppa una intensità di sentori fruttati di fragola e mora di siepe, con un elegante fragranza di viola. La spuma è colorata e compatta, perlage fine e persistente. Al palato è fresco ed abbastanza tannico, di corpo, con buona morbidezza. Ha colore rosso rubino scarico. Per la sua versatilità può essere servito a tutto pasto. E’ perfetto con i tortellini e altri primi piatti emiliani. Ideale con i salumi, con lo zampone e cotechino. Ben si accosta ai formaggi e alla pasticceria secca.

Emilia-Romagna
Emilia-Romagna

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