Custoza DOC superiore Le Bine Giuseppe Campagnola

16,85 €

Prevalentemente da uve Garganega, Cortese e Trebbiano coltivate nella zona di Custoza su colline di origine morenica con terreno calcareo, argilloso e ghiaioso. Vinificato dopo macerazione prefermentativa a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. A seguire, affinamento in acciaio sui propri lieviti per 4-5 mesi circa. Vino bianco secco. Colore giallo paglierino intenso con eleganti riflessi dorati. Profumo etereo leggermente aromatico con note floreali, di frutta esotica e mandorle tostate. Al naso presenta grande intensità e complessità olfattiva. Gusto fresco, sapido e minerale con ottima persistenza e finezza.

Veneto
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