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Custoza DOC
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Cantina Castelnuovo del Garda
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Veneto
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Garganega 30%, Trebbiano toscano 30%, Trebbiano di Soave 30%, Cortese 10%
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2020
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Pesce alla griglia, Sushi, Riso, Crostacei
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Allergeni: Solfiti
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12CGA03
9,85 €
Questo vino è prodotto con uva Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello e Cortese. I vitigni si trovano su colline moreniche dal sottosuolo argilloso calcareo. Le vigne hanno dai 10 ai 25 anni. Il sistema di allevamento è a Guyot e pergola. Viene maturato 3 mesi in acciaio. Di colore giallo paglierino, all'olfatto intenso aromatico con note floreali. Al gusto armonico e fresco. Servire alla temperatura di 12-14 gradi. Ottimo come aperitivo, da abbinare a sushi e sashimi, risotti, pasta con ragù bianco, pesce grigliato e crostacei.
Veneto
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