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Coastal region W.O.
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Nabygelegen
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Western Cape (SUDAFRICA)
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Chenin Blanc 65%, Chardonnay 25%, Verdelho 10%
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2021
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13.5 % vol
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0,75 lt
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Tempura, Salmone, Sushi, Finger food, Sashimi, Risotti di pesce, Pollo, Coniglio
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Allergeni: Solfiti
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12NAB01
17,30 €
Blend di 65% Chenin Blanc, 25% Chardonnay e 10% Verdelho. Chenin Blanc rotondo e pieno. Chardonnay limoni e lime. Verdelho spezie. Esaltato dal passaggio in legno. Vinificato con fermentazione lenta a freddo in botti di rovere francese e americano nuove e antiche, contatto sulle fecce per 3 mesi prima dell'imbottigliamento. Stile del nuovo mondo. Ideale per zighini di pesce, carne o vegetariano, Tempura di Verdure, Tempura di Pesce, Tartare di salmone speziata, Tajine di pollo, Tajine di pesce, Sushi, Stuzzichini, Sashimi, Risotto alle verdure, Risotto al pesce, Prodotti da forno, pollo arrosto, Piccola cacciagione, Pesci al cartoccio e in umido, Pastasciutta a base di verdure, Pastasciutta a base di pescato, Insalata di pollo, Carni di coniglio, Carne di vitello, Cacciagione a piuma. Consigliato per una cena con amici
Western Cape (SUDAFRICA)
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