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Trento DOC
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Mas dei Chini
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Trentino-Alto Adige
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Chardonnay 100%
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2018
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Antipasti, Primi di pesce
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Allergeni: Solfiti
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12MCH01
26,50 €
Colore paglierino chiaro con riflessi verdolini; perlage fine e persistente; profumo intenso e fragrante, con sentori di pesca, mela golden e con note di pane leggermente tostato; in bocca sapido, armonico ben bilanciato. Struttura importante, caratterizzata da una fresca acidità che ne esalta le sensazioni fruttate. Retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito e mandorla dolce. Chardonnay coltivato sulla tradizionale pergola trentina al confine tra le provincie di Trento e Bolzano, in località Nassi di Cadino a 300 m slm con esposizione a sud/ovest. Presa di spuma in bottiglia con rigoroso rispetto delle regole tradizionali. Affina sui propri lieviti per almeno 36 mesi. Temperatura di servizio 8°.
Trentino-Alto Adige
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