Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini

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37,65 €

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Un vino spumante da Pinot Nero in purezza, dal colore rosa cerasuolo, che si distingue per il suo perlage intenso e cremoso. Spiccano sentori di tostato di lievito e il sapore predominante di frutta rossa fresca, ma non acerba. Succoso, minerale, fresco, dinamico. In bocca, perfetta coerenza con il naso. All’assaggio si percepisce immediatamente la caratteristica sapidità?, presente, costante. Persistenza unica nel suo genere. Vinificato dopo pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affinamento In acciaio inox. Segue un affinamento sulle fecce per 36 mesi. Servire fresco, 8 gradi. Spumante che stupisce per la sua struttura ed imponenza, quindi adatto a svariati abbinamenti di tutto-pasto.

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