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Champagne AOC
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Champagne Trudon
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Champagne-Ardenne (FRANCIA)
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Meunier 85%, Pinot nero 15%
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s/a
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12 % vol
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0,75 lt
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Pasticceria secca
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Allergeni: Solfiti
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12TRU07
31,10 €
Si può scoprire lo stile storico di Champagne Trudon con la cuvée Emblematis, qui in versione demi sec. È lo champagne fedele ai vitigni delle vigne aziendali. Ha quindi una maggioranza di Meunier ed è sottilmente accompagnato dal Pinot Nero. Per perpetuare lo stile della maison, include dal 30 al 40% dei vini di riserva. Una completa fermentazione malolattica gli viene profusa perché questa tecnica è storica, tradizionale, culturale nello Champagne Trudon. Dosaggio 36 grammi/litro.
Champagne-Ardenne (FRANCIA)
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