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Champagne AOC
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Champagne Sourdet-Diot
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Champagne-Ardenne
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Meunier 70%, Chardonnay 30%
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s/a
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12 % vol
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0,75 lt
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Frutti di mare, Gamberi, Formaggi caprini
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Allergeni: Solfiti
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12SOU01
24,80 €
Prodotto con vin de reserve 50 % 2016 – 50 % 2017 con uve 70% Meunier, 30% Chardonnay; terreno argilloso-calcareo. Dosaggio 9 g/l zuccheri. Vinificato con fermentazione malolattica, serbatoi in acciaio inox con controllo della temperatura. Affinamento sulle fecce fini : 4 anni. Questo è un vino dorato brillante con una spuma vivace. Al naso è soprattutto fresco e fragrante con aromi di limone, verbena e acacia fiore. Il frutto ha sentori di bacca rossa e drupacee. Al palato, il contrasto di brillante giovinezza frutto e complessità da maturazione è notevole. In primo luogo, il vino è sottile, ed è diventa sempre più sviluppato. Un bel vino con i frutti di mare, gamberetti e gamberi ottimo con formaggi di capra. E, naturalmente, come ogni buon champagne, puoi godertelo da solo!
Champagne-Ardenne
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