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Amarone della Valpolicella DOCG
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Cantina Castelnuovo del Garda
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Veneto
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Corvina veronese 30%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara 20%
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2017
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15.5 % vol
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0,75 lt
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Selvaggina, Brasati, Arrosti, Lasagne, Cavallo, Anatra
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Allergeni: Solfiti
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12CGA07
31,85 €
Questo Amarone è prodotto con le uve classiche di Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara coltivate su terreni calcari marnosi bianchi o bianco-rosati. Dopo la vinificazione affina 36 mesi in botti. Colore rosso granato; Bouquet intenso e etereo con note di amarene sotto spirito; Sapore vellutato, robusto e armonico. Temperatura di servizio: 16-18°C. Vino perfetto per la selvaggina, i brasati, gli arrosti, le lasagne, o piatti della tradizione veneta come la “Pastissada de caval” e i bigoli al ragù d’anatra.
Veneto
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Appassimento rosso Veneto IGT Magnum Domini Veneti
Domini Veneti Cantina Valpolicella Negrar
31,40 € -
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