Moscatello di Taggia DOC Riviera di Ponente Cantine SanSteva

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29,90 €

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Vino prodotto con uve di Moscato Bianco (Moscatello di Taggia) al 100%. Vendemmia a mano in cassette, svolta nell'ultima decade di agosto. Vinificazione con diraspatura, pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in serbatoi di acciaio per 6 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi prima di essere messo in commercio. Colore giallo paglierino, profumo con aromi intensi, tipici varietali del moscato; gusto morbido e fresco. Temperatura di servizio 10°- 12°C. Ottimo con il pesce crudo e i crostacei, da provare come aperitivo.

Liguria
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