Gyöngyöstarján (Ungheria)
Al confine di due villaggi, in quattro vigneti, crescono le vigne di questo piccolo produttore ungherese, per un totale di 6,6 ha. Il principio più importante dell'azienda è nella coltivazione dell'uva è che non uso erbicidi. Il diser0bo viene eseguito esclusivamente con la forza meccanica e manuale e mi sforzo di creare un muro di fogliame aperto e arioso per un'efficace protezione del raccolto e la migliore qualità possibile del raccolto. "
C'è molto di più in un bicchiere di buon vino di quanto pensiamo nella nostra vita di tutti i giorni. Ci siamo dentro con tutti i nostri antenati... con tutto il passato incomprensibile che ci rende umani nel presente. Il vino ci accompagna nel nostro cammino. Credo che ci siano pochi sacramenti più profani dell'amore per il vino. Da quando produco vini, mi sono assicurato che nessun prodotto industriale di massa entrasse nella bottiglia. Lo rendo riconoscibile, servo coloro per i quali è fatto. Amo quando i miei vini hanno negli occhi emozioni, stati d'animo e gioia belle e nascoste. Se poi nascono amicizie e amori. Mi sento bene quando i miei vini servono solo questo. Amo la varietà di vini. In qualsiasi regione vinicola della Terra, devi lavorare altrettanto e con la stessa correttezza per un buon bicchiere di vino. Il vino non conosce rango, sesso, colore della pelle. Sono un ingegnere agrario e ingegnere viticolo tra l'altro, sono nato nel 1972. Il vino riempie la mia quotidianità..."
Attila Gabor Nemeth