Cruet (Francia)
Philippe Grisard, da tre generazioni di viticoltori, è da sempre appassionato dei vitigni autoctoni e dei loro terroir. Uomo di montagna, si è sempre aperto e arricchito attraverso esperienze e incontri con altri professionisti competenti. Nel 2010 ha reindirizzato la sua attività ad Cruet, un piccolo villaggio savoiardo situato ai piedi del Parco Naturale Regionale del Massiccio dei Bauges. Il vigneto è distribuito su sei comuni. La diversità dei terreni permette di produrre un'ampia varietà di vini. Convinto che il futuro del vigneto savoiardo dipenda dall'autenticità e dallo sviluppo dei vitigni alpini locali, Philippe contribuisce attivamente alla nuova immagine del settore. Tra tradizione e innovazione, i suoi vini rispecchiano la sua immagine.