Trestle thirty one

Geneva (USA)

Trestle thirty one
New York
Da quando Brian e Nova si sono incontrati nel 2000, sapevano di avere qualcosa di speciale. Entrambi sono motivati ??e appassionati con una costante sete di conoscenza. Brian ha lo spirito imprenditoriale per elaborare grandi idee e Nova ha la tenacia per realizzarle. Insieme hanno tracciato il corso delle loro vite costruito attorno al sogno unico di possedere il proprio vigneto. Nova è enologo con un background ampio e diversificato, Nova ha iniziato nel mondo del vino sulla costa orientale come apprendista enologo presso Stargazers Vineyard nel 2003. Dopo essersi laureata alla Cornell University nel 2006 con una laurea in Viticoltura, Nova si è trasferita in California. Si è stabilita a Napa e concentrandosi sulle varietà bordolesi e borgognone di alcuni dei migliori vigneti della zona, tra cui To Kalon, Vine Hill Ranch, MacDonald, Detert e Hyde Vineyard . Nel 2015 ha fondato Trestle Thirty One nei Finger Lakes di New York e attualmente va avanti e indietro tra Napa e Finger Lakes per gestire sia i suoi progetti CA che i suoi progetti a New York. Nel 2017 Nova è stata la prima donna enologa negli Stati Uniti a ottenere il titolo di Master of Wine. È stata nominata nella lista dei Top 40 under 40 di Wine Enthusiast e ha al suo attivo numerosi vini con oltre 90 punteggi da entrambe le coste. Brian è il visionario dietro al sogno di lui e di Nova di avviare il proprio vigneto. Il suo amore per la natura e la vita all'aria aperta lo ha portato a specializzarsi in Forestry and Natural Resources Management presso la SUNY-Environmental Science and Forestry. Dopo essersi trasferito in California nel 2006, ha iniziato a lavorare in una delle più grandi aziende lattiero-casearie del mondo, tuttavia una volta che lui e Nova si sono trasferiti a Napa nel 2009, ha ottenuto un lavoro nell'industria del vino gestendo i movimenti di magazzino e la strategia per Treasury Wine Estates. La sua mente analitica e la sua competenza negli affari lo hanno reso rapidamente una risorsa preziosa e ha scalato la scala in diversi dipartimenti. Alla fine, è arrivato come Senior Analyst of Business and Capabilities per le operazioni nordamericane del Tesoro. Dopo diversi anni, è passato a lavorare con Jean Charles Boisset dove si è occupato di fusioni e acquisizioni, nonché di strategia e pianificazione aziendale. Una volta chiesto loro di tornare ai Finger Lakes, Brian ha lavorato come consulente aziendale e poi come responsabile finanziario per Constellation nel loro gruppo di finanza operativa. Brian gestisce il lato commerciale di Trestle Thirty-One, compresa la strategia aziendale, i costi dei prodotti e gli affari normativi.