Braia Grignolino del Monferrato Casalese DOC Danilo Spinoglio

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12,10 €

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Classico e nobile vitigno del Monferrato, si produce in quantità limitata sulle colline esposte a sud di Sala Monferrato e paesi limitrofi allevati con sistema a guyot. Vinificato con breve macerazione a temperatura controllata, affinamento 4. 5 mesi in recipienti di acciaio inox ed imbottigliamento in primavera. Rosso rubino tenue con riflessi aranciati nell'invecchiamento, profumo fine con un delicato bouquet di spezie e fiori, sapore secco con fondo speziato e mandorlato, leggermente amarognolo con un retrogusto persistente ma delicato.

Piemonte
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