1921 Freisa d'Asti DOC superiore Ivaldi Dario

Image

14,20 €

AGGIUNGI AL CARRELLO

1921. Il bisnonno Guido Ivaldi, un uomo determinato e dalla forte personalità, acquista l’azienda insieme alla moglie Francesca e dà inizio alla produzione di vini di qualità che contraddistinguono la famiglia e l’attività ancora oggi. È in memoria di una data importante dunque che nasce questo vino: una Freisa d’Asti Superiore dotata di grande struttura e sentori caratteristici di lampone, rosa e fragola. Pare che il nome freisa, vitigno antico e tipicamente astigiano, derivi dal francese fraise, fragola, per richiamare lo specifico profumo conferito al vino dalle sue uve. Da un’attenta selezione dei frutti in vigna e dopo 12 mesi di affinamento in botte di legno nasce il Freisa 1921: tannico, strutturato e di buon corpo pur conservando i sentori delicati tipici del vitigno. Questo vino si abbina ottimamente con formaggi stagionati, cacciagione e agnello Sambucano alla brace. Affinamento di 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia dell'età delle botti di 10 anni.

Piemonte
Piemonte

indietro

Prodotti Consigliati

Prodotti che ti potrebbero interessare

image