-
Saint Emilion AOC
-
Chateau la Couspade
-
Aquitaine
-
Merlot 75%, Cabernet franc 20%, Cabernet sauvignon 5%
-
2007
-
13 % vol
-
0,75 lt
-
Arrosti, Brasati, Selvaggina
-
Allergeni: Solfiti
-
12CLC01
53,30 €
Prodotto nella zona di Saint-Emilion con uve al 75% di Merlot, 20% di Cabernet Franc e 5% di Cabernet Sauvignon coltivate su un terreno calcareo e argilloso, da vigneti con età media di 35 anni. Dopo la raccolta le uve fermentano in piccole tinozze. La macerazione è a freddo. Inizia poi la fermentazione malolattica in barrique nuove di rovere francese. Affinamento 18- 20 mesi.
Aquitaine
 |
