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HUN- Pannon
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Tuzko
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Del-Dunatul (UNGHERIA)
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Riesling 100%
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2023
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12 % vol
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0,75 lt
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Cucina asiatica, Frutti di mare, Gamberi, Salmone affumicato, Formaggi caprini
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Allergeni: Solfiti
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12TUZ03
13,35 €
Il Riesling Tuzko dei Marchesi Antinori nasce nella regione vitivinicola ungherese del Pannon esattamente la posizione del vigneto è a Bátaapáti, M?csény. Le uve raccolte vengono immediatamente portate in cantina dove vengono accuratamente selezionati i grappoli, diraspati e pigiati delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio a una temperatura inferiore a 16 °C per 12-14 giorni. Il vino è conservato in acciaio inox per alcuni mesi fino all'imbottigliamento. Colore giallo paglierino. Il profumo gradevole è caratterizzato da vivaci sfumature di frutti tropicali, lime, limone, pesca e note floreali. Al palato è fresco, equilibrato e definito da ottimo struttura e un finale lungo. Ottimo abbinamento con piatti asiatici, come i frutti di mare gamberi, salmone affumicato, piatti con salsa di mele e formaggio di capra.
Del-Dunatul (UNGHERIA)
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