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Trentino DOC
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Cantine Moser
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Trentino-Alto Adige
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Riesling 100%
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2019
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13 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Pesce crudo, Crostacei
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Allergeni: Solfiti
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12MOS03
16,25 €
Il “Riesling Renano” è un vitigno bianco originario della Mosella, regione della Germania, che si diffuse poi in Alsazia, Austria e Italia. I caratteri salienti sono quelli dell'equilibrio tra acidità, sapidità e contenuto alcolico. Questo vino è celebre per la sua longevità e l’apprezzamento da parte dei palati più nobili. Nella tenuta di Maso Villa Warth, questo vitigno è coltivato in una collina a ridosso della villa vescovile in un appezzamento individuato appositamente allo scopo di esaltarne le sue caratteristiche. Vendemmia eseguita manualmente con selezione delle uve, fermentazione alcolica e maturazione sulle fecce ?ni per 6 mesi in vasche d'acciaio inox al fine di preservare il più possibile la freschezza e la fragranza delle uve e del territorio trentino. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo floreale-fruttato intenso e penetrante. Gusto sapido, fresco e persistente. Temperatura di servizio 12°C.
Trentino-Alto Adige
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