Gris Friuli Isonzo DOC Lis Neris

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37,45 €

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Gris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva. Dopo la partenza della fermentazione in acciaio, questa prosegue e si completa in botti di rovere francese da 500 litri; seguono 11 mesi di maturazione sul deposito fine negli stessi contenitori di fermentazione. Durante questo periodo aumenta l’ampiezza aromatica senza modificare le caratteristiche di origine del vitigno. Vino ampio e complesso si esaltano i sentori fruttati di pera e calde note balsamiche. Finale lungo e persistente. E’ un vino portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che carni bianche.

Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia

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