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Aglianico del Taburno DOCG
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Masseria Frattasi
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Campania
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Aglianico 100%
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2020
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13 % vol
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0,75 lt
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Carni bianche, Pizza, Salumi, Affettati
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Allergeni: Solfiti
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12MFR09
12,30 €
Dal vitigno aglianico amaro del Taburno, i grappoli sono raccolti a fine settembre, inizio di ottobre, la pressatura avviene con una piccola sosta con le bucce, poi la fermentazione in acciaio e una piccola sosta in barriques di secondo passaggio, dopo tre mesi l’imbottigliamento. Colore rosa carico, con riflessi amaranto. Profumi intensi, tannini vellutati.
Campania
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