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Sancerre AOC
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Alphonse Mellot
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Centre-Val-de-Loire (FRANCIA)
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Sauvignon blanc 100%
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2021
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13 % vol
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0,75 lt
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Pesce, Cozze
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Allergeni: Solfiti
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12AME01
47,40 €
100% Sauvignon. Fermentazione in vasche d’acciaio per il 50% e in barriques nuove per l’altra metà, a temperature tra 18°C e 23°C. Affinamento su lieviti fini per 7/8 mesi. Color oro con riflessi verdi. Naso floreale e fruttato. Seduce immediatamente per la sua purezza e franchezza. Il frutto splende di generosità.Servire a 10-12°C come aperitivo o per la degustazione e a 12-14°C con i cibi.
Centre-Val-de-Loire (FRANCIA)
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