- Spumante metodo classico
- Krone
- Western Cape
- Pinot nero 92%, Chardonnay 8%
- 2021
- 12 % vol
- 0,75 lt
- Verdure, Strudel, Riso, Aperitivo
- Allergeni: Solfiti
- 12KRO02
21,20 €
Un grande omaggio al Pinot Noir, il Krone Rosé Cuvée Brut è un insieme di ricchezza, di freschezza e di eleganza. Ogni annata Krone è un risultato di successo e un momento da celebrare. Rosa salmone, perlage fine e continuo. Elegante bouquet floreale con delicate note di melograno e mela rossa. Seguono sentori di mousse e frutti di sotto bosco. Pulito e secco al palato, con note di bacche succose, elegantissimo e lungo. Raccolta notturna delle uve per garantire la freschezza. Krone Rosè fermenta in bottiglia e matura sulle fecce per circa 12 mesi nella cantina sotterranea della tenuta. Le bottiglie sono posizionate sui pupitres e il rémuage viene svolto manualmente. Ideale con verdure crude in pinzimonio, strudel di mele, risotto allo spumante, risotto al pesce, pasta a base di verdure, ottimo come aperitivo.
Western Cape