Parallelo 41 Alghero bianco DOC Sella & Mosca

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24,00 €

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Perfetto connubio tra Torbato e Sauvignon blanc, dal profumo intenso, ricco, persistente con forti richiami a fiori e frutta esotica e dal sapore morbido ed avvolgente. Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa. Profumo intenso, complesso, pieno. Pronunciati sentori di miele, di fiori di acacia e ginestra, emergono in un tripudio di agrumi, spezie dolci, biscotti appena sfornati. L'assaggio è pieno e sontuoso. la tipica acidità del Sauvignon è ben equilibrata dal patrimonio aromatico del Torbato e dal leggero ritorno di toni vanigliati terziari.

Sardegna
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