Champagne Chardonnay Extra brut grand cru Diot-Legras

53,70 €

Vendemmia 2016 con il 45 % vini di riserva, 5 anni sui lieviti, tirage 2017, affinamento dopo il degorgement 6/12 mesi, dosaggio 5 g/l. Uve prodotte con vigne di 40 anni esposte a sud, villaggio Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger. Vinificazione in tini d’acciaio a temperatura controllata. Produzione 5,000 bottiglie. Colore giallo dorato con bollicina fine e persistente, al naso tipici sentori del vitigno quali agrumi, candito e lievito. Palato pieno, deciso e cremoso, finale ampio e rotondo. Abbinamento consigliato con aperitivi, frutti di mare.

Champagne-Ardenne
Champagne-Ardenne


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