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Spumante metodo classico
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Schloss Maissau
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Niederösterreich
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Gruner Veltliner 100%
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2020
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Antipasti, Salmone
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Allergeni: Solfiti
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12MAI01
37,15 €
Cuvèe delle 4 cru Steinwandl, Neuberg-Schanz, Juliusberg e Quittengang che si trovano nelle vicinanze del castello. Esposizione est, altitudine 350 m, superficie 3 ettari. Colore giallo intenso con riflessi argentati, molto fine, mousseux delicato, morbidamente affumicato, mela bianca, un pizzico di scorza di lime, ribes bianco fresco sottolineato. Corpo medio, fine dolcezza di frutta, vivace acidità, tocco di limone, fine sentore di miele nel finale.
Niederösterreich
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