La famiglia Bründlmayer produce vino da 250 anni. Dal 1980 la tenuta viene guidata da Willi Brundlmayer. I vigneti sono quasi tutti in “terrazza” per evitare le erosioni. Per Willi Bründlmayer è fondamentale la viticoltura ecologica. Usa solo fertilizzanti organici. Intorno ai vigneti hanno costruito laghetti. Bründlmayer usa barrique di acacia, che non da sapore al vino. La zona si trova a nord-ovest di Vienna, a nord del fiume Danubio. Il fiume Kamp è in mezzo alla valle. Questa zona è famosa per la produzione di vini strutturati del vitigno Grüner Veltliner. Grüner Veltliner è soprattutto famoso per il suo sapore di pepe, ma poche persone sanno che ha una complessità di sapori unica (albicocche, pompelmo, erba, limone). Grüner Veltliner può essere elegante e beverino ma anche corposo e potente; in poche parole, è un vero camaleonte.