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Franciacorta DOCG
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Fratelli Muratori azienda agricola
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Lombardia
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Chardonnay 90%, Pinot nero 10%
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s/a
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Pesce crudo, Verdure
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Allergeni: Solfiti
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12MRT01
24,90 €
Questo Brut è frutto del sapiente assemblaggio delle più rappresentative uve dell’azienda. Dai 54 ettari dislocati in ciascuna delle sei Unità Vocazionali della Franciacorta, selezionano le migliori uve per poi realizzare la cuvée in cantina. Allevamento in parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot, vitigno Chardonnay in prevalenza, affinamento sui lieviti n bottiglia per almeno 18 mesi. Temperatura di servizio 6-8° C. Freschezza dettata dall’acidità, fruttato acerbo, cedro maturo, floreale dolce (tiglio), vegetale. Perfetto da aperitivo si sposa felicemente con le crudità di pesce e con i piatti a base di verdure.
Lombardia
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