Basilicata IGP Moscato "Sensuale" Vigneti del Vulture

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13,70 €

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Prodotto nell'area di Venosa (PZ) con vitigni Moscato su di un terreno vulcanico ricco di argilla, calcio, azoto e tufo, situati a circa 500 m slm . Dopo la raccolta manuale delle uve in cassette, avviene la pigiatura soffice, fermentazione rapida. La pressatura soffice e la veloce vinificazione consentono di ottenere profumi intensi e tipici. Il vino mantiene queste eccellenti caratteristiche aromatiche in bottiglia anche grazie al limitato numero di filtrazioni. Affinamento in acciaio e in bottiglia. Giallo dorato brillante. Bouquet fruttato, dai sentori di pera, pesca, mango e il leggero tocco esotico tipico del Moscato. Al palato è equilibrato, dolce, pieno, fresco, intenso e persistente, con i tratti tipici dell’uva appena raccolta. Leggermente frizzante. Vino di facile beva, da gustare da solo o in abbinamento a della frutta, del pesce bollito o un elegante dessert. Temperatura di servizio: 10-12 °C.

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