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Lambrusco di Sorbara DOC
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Gaetano Righi
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Emilia-Romagna
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Lambrusco di Sorbara 100%
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s/a
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11 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Tutto pasto, Salumi, Pesce, Fritti, Carni rosse
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Allergeni: Solfiti
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12RIG03
11,05 €
Le Uve di Lambrusco di Sorbara, provenienti dalla zona delimitata della Provincia di Modena in particolare nelle aree prossimali al fiume secchia e nei comuni di Sorbara e limitrofi, sono utilizzate per produrre questo vino. Il vino ha una spuma vivace e di colore rosa, il vino si presenta di colore rosso rubino tenue, caratterizzato da intense note floreali di violetta e rosa canina, notevoli i sentori fruttati di fragola, ciliegia e mirtillo. Viene esaltato il sapore secco e armonico. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, si abbina in particolare con antipasti di salumi della migliore tradizione emiliana e secondi di carne, pesce e fritture. Temperatura di servizio 8-10 °C.
Emilia-Romagna
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