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Alto Adige - Sudtirol DOC
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Kellerei Terlan
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Trentino-Alto Adige
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Traminer aromatico 100%
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2022
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14 % vol
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0,75 lt
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Piatti piccanti, Zucca, Gamberi
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Allergeni: Solfiti
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12TER08
24,60 €
Questo vitigno, che prende il nome dal villaggio vinicolo di Termeno, nella Bassa Atesina, è un caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. Grazie alle sue componenti spiccatamente floreali e fruttate, e soprattutto ai suoi aromi intensi, questo vino riscuote molti favori, e ultimamente è abbinato sempre più spesso alle ricette asiatiche. Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Trentino-Alto Adige
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