- Salento IGP
- Rosa del Golfo Salento
- Puglia
- Primitivo 90%, Negroamaro 10%
- 2019
- 13 % vol
- 0,75 lt
- Carni rosse, Cacciagione, Formaggi stagionati
- Allergeni: Solfiti
- 12RDG01
9,30 €
Vigneti situati nei territori comunali di Sava, Manduria, Sannicola e Alezio. Uve utilizzate per questo vino sono il Primitivo al 90% e il Negroamaro al 10%. Leggero passaggio in legno. Durata almeno 3-5 anni. All'occhio rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso profumo ricco, persistente, con ricordi di mandorla e nocciola. Al palato asciutto, morbido e armonico, ricco di struttura Al servizio 18° C. Abbinamenti gastronomici carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Il nome antico vitigno tipicamente pugliese, chiamato in California: Zinfandel
Puglia