- Cremant de Bourgogne AOC
- Veuve Ambal
- Bourgogne
- Chardonnay 50%, Aligoté 50%
- s/a
- 12 % vol
- 0,75 lt
- Pesce alla griglia, Vitello, Olive
- Allergeni: Solfiti
- 12AMB02
25,95 €
Prodotto con uve Chardonnay e Aligoté. Il vino viene invecchiato per almeno 18 mesi per raggiungere la sua notevole complessità. La vendemmia viene effettuata a mano. Solo le prime presse dei nostri lotti di migliore qualità entrano nella miscela finale. La maison vinifica tutti in proprio tutti i suoi Crémants de Bourgogne per mantenere il pieno controllo della qualità dei vini. Questo Blanc de Blancs è il partner perfetto per piatti come pesce alla griglia o arrosto di vitello con olive. Questo Crémant de Bourgogne ha una leggera tonalità dorata e una delicata brillantezza. Il naso fruttato offre aromi di agrumi e il palato è dominato da note di limone e lime che gli conferiscono una bella consistenza fresca. Le vigne sono piantate su terreni argillosi-calcarei che conferiscono a questo vino la sua attraente mineralità e struttura solida e complessa che sarà molto apprezzata dagli appassionati di vino alla ricerca di nuove scoperte.
Bourgogne
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34,55 €