Cremant de Bourgogne AOC
Veuve Ambal
Bourgogne (FRANCIA)
Chardonnay 50%, Aligoté 50%
s/a
12 % vol
0,75 lt
Pesce alla griglia, Vitello, Olive
Allergeni: Solfiti
12AMB02

25,95 €

Prodotto con uve Chardonnay e Aligoté. Il vino viene invecchiato per almeno 18 mesi per raggiungere la sua notevole complessità. La vendemmia viene effettuata a mano. Solo le prime presse dei nostri lotti di migliore qualità entrano nella miscela finale. La maison vinifica tutti in proprio tutti i suoi Crémants de Bourgogne per mantenere il pieno controllo della qualità dei vini. Questo Blanc de Blancs è il partner perfetto per piatti come pesce alla griglia o arrosto di vitello con olive. Questo Crémant de Bourgogne ha una leggera tonalità dorata e una delicata brillantezza. Il naso fruttato offre aromi di agrumi e il palato è dominato da note di limone e lime che gli conferiscono una bella consistenza fresca. Le vigne sono piantate su terreni argillosi-calcarei che conferiscono a questo vino la sua attraente mineralità e struttura solida e complessa che sarà molto apprezzata dagli appassionati di vino alla ricerca di nuove scoperte.

Bourgogne (FRANCIA)